Sylwestrowe menu degustacyjne

Zapraszamy na odświętną kolację sylwestrową serwowaną w formie menu degustacyjnego

oraz lampkę szampana o północy i wspólne podziwianie fajerwerków nad Starym Miastem z tarasu widokowego na dachu!

Kawior Syberyjski | Tatar z buraczków | Kwaśna śmietana
*
Zupa z Homara
*
Halibut | ostryga |sos holenderski | puree z dyni
*
Kotlet cielęcy | foie gras | puree z kasztanów | sos Amarone
*
Czekoladowy trufel z sercem malinowym | waniliowe zabajone
****
310 pln per person

Państwa menu degustacyjnemu towarzyszyć będą wina:

Prosecco Sperone – sparking vine
Sey Sey 2014 – Winnica Płochockich | Świętokrzyskie | Vine Płochockich from Świętokrzyskie
Viognier 2016, Domaine le Clos des Lumieres, France
Valpoliczella Morandina Ripasso , PRA , Italy
Cydr lodowy Chyliczki | Ice Cider Chyliczki
150 PLN

Aby dowiedzieć się więcej – napisz do nas na czacie lub wyślij do nas mejla!